コッツァ ガーデン｜福島の隠れ家蒸留酒バーの全貌

コッツァ ガーデン（ガーネ）で飲む蒸留酒バーの魅力と全情報

20:30以降に席を予約すると、当日その席に座れません。

コッツァ ガーネとは？店名の由来と「こっつぁがね」の意味

「コッツァ ガーネ（Cozza Garne）」は、福島県福島市置賜町にある蒸留酒に特化したパブリックバーです。正式名称は「PUBRIC BAR Cozza Garne」といい、ネット上では「コッツァ ガーデン」や「コッツァガーネ」とも表記されます。

この店名、実は英語でも伊語でもありません。読み方は「こっつぁがね」——これは福島県の方言で「くだらない・しょうもない」という意味です。店主の佐藤さんが意図的につけた名前で、「何年たっても『こっつぁがね』店でありたい」という言葉に、気取らず気軽に飲める場所を作りたいという想いが込められています。

なんとも福島らしい。

オープンは2016年10月。市内でダーツショップを経営していた佐藤さんが「蒸留酒にこの上ない魅力を感じ、それらを提供する店を作りたいと思い」開業しました。コロナ禍の影響を大きく受けながらも、デリバリーには対応せず「来てくれたお客さまに今まで通りの接客でおもてなし」するスタイルを貫き、2021年には5周年を迎えました。

コンセプトは「ジャンルにとらわれない独自スタイルのパブリックバー」。店のロゴは蒸留酒の製造に使われる単式蒸溜器（ポット・スチル）をモチーフにしたオールドテイストのデザインで、インダストリアルなビンテージ感のある内装と相まって、福島市内でも一際個性的な空間を作り出しています。

つまり、名前は「しょうもない」でもお店は本格派です。

参考：福島経済新聞による5周年の記事
福島のバーが「こっつぁがね」をコンセプトに4周年 コロナ乗り越え5周年 ｜ 福島経済新聞

コッツァ ガーネのお酒の種類｜蒸留酒約300種類のラインナップ

コッツァ ガーネの最大の特徴は、蒸留酒に特化した圧倒的なラインナップです。取り扱うお酒の種類は約300種類にのぼり、ウイスキー・ジン・テキーラ・ウォッカ・ラムなどが幅広く揃っています。

ウイスキーに関しては、アイリッシュ・バーボン・スコッチモルトと幅広いジャンルをカバーし、「モルトウイスキーはもちろん、各地の珍しい銘柄も揃う」と評されるほどの品揃えです。これは福島市内のバーの中でも指折りのレベルといわれています。

300種類というのは、コンビニの飲料コーナー全体を軽く超えるボリュームです。

ウイスキー以外では、カクテルが特に人気を集めています。なかでも生の果物を使ったフルーツカクテルが食べログやインスタグラムで高い評価を受けており、「プラムダージリンティー→酸味と甘味が絶妙で飲み物としてもお酒としても満点」という口コミがあるほど。洋梨とヨーグルトのカクテル、スイカのカクテルなど、季節ごとに旬のフルーツを取り入れたメニューが登場します。

これは使えそうです。

初めてバーに入る人や「ウイスキーはまだよくわからない」という方には、店主の佐藤さんが好みに合わせておすすめの一杯をセレクトしてくれるスタイルも魅力のひとつ。「お酒に詳しくなくても楽しめる」という口コミが多く、バー初心者にも安心して入りやすい雰囲気です。

価格帯は1杯約580円〜が目安で、平均的な支出は2,500円前後（税込）。福島市内で本格的な蒸留酒をリーズナブルに楽しめるバーとして、地元の常連客を中心に支持されています。

参考：ぐるなびのコッツァガーネ詳細ページ
PUBRIC BAR Cozza Garne（パブリック バー コッツァ ガーネ） ｜ ぐるなび

コッツァ ガーネのフードメニュー｜お酒に合うつまみの実力

蒸留酒バーというとドリンク専門の印象を持つ人もいますが、コッツァ ガーネはフードメニューも種類豊富でリーズナブルな点が評価されています。ビジターのブログや口コミでは「フードが豊富でお酒の種類も豊富」という声が複数確認できます。

フードラインナップの中でも注目されているのが、自家製テリーヌです。Facebookの公式投稿では「以前から要望の多かった、お一人様向けの軽くつまめるメニュー」として自家製テリーヌや秋田の食材を使ったメニューが紹介されており、手間をかけた一品料理であることがうかがえます。また、ピザも人気メニューのひとつで、「本日のおすすめピザ」という形で日替わりに近いスタイルで提供されることがあります。

お一人様でも気軽につまめるのが基本です。

フードはあくまで「お酒を引き立てる脇役」として構成されており、量が多すぎず少なすぎない、飲みの場にちょうどよいサイズ感が特徴です。2軒目・3軒目の利用でも胃に負担になりにくい設計は、夜遅くまで複数の店をはしごする飲み歩き文化が根付く福島市中心部のバーならではといえます。

ただし、フードに関する詳細なメニュー情報は定期的に変更されることが多く、来店時に確認するのがベストです。

参考：食べログのコッツァガーネページ（口コミ・メニュー写真）
パブリック バー コッツァ ガーネ（PUBRIC BAR Cozza Garne） ｜ 食べログ

コッツァ ガーネの雰囲気と内装｜一人でも入れる隠れ家バー

コッツァ ガーネは福島市置賜町の第2清水ビル2階に位置しています。1階にはビストロがあり、エレベーターで2階に上がると入口があります。ビルの上階にあることで外からは気づきにくく、まさに「隠れ家バー」の雰囲気です。

店内はカウンター6席＋テーブル席16席の計24席。インダストリアルなビンテージテイストで統一された空間は、落ち着いていながら畏まらない雰囲気です。ビジターのブログには「不慣れな私でも大丈夫なバー」という表現があり、バー慣れしていない人でも自然に過ごせる空気感が伝わってきます。

夜景も楽しめます。

カウンター席では店主の佐藤さんと会話を楽しみながら飲むことができ、一人で訪れる客も多いのが特徴です。実際に「女性1人でも入りやすいお店なので、女性客も多い」という口コミが複数残っており、一人飲みのはじめの一歩としても選ばれやすい環境が整っています。

2軒目・3軒目での利用を想定したコンパクトな空間のため、混雑時は席がすぐに埋まることも。特に週末は予約をせずに訪れると満席になる可能性があります。なお、20:30以降の席のご予約は承っておらず、それ以降の時間帯は来店順になります。事前に電話（024-563-6939）で確認しておくと安心です。

コッツァ ガーネへのアクセスと注意すべき予約ルール

基本情報まとめ

| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | PUBRIC BAR Cozza Garne（パブリック バー コッツァ ガーネ） |
| 住所 | 福島県福島市置賜町5-10 第2清水ビル2F |
| アクセス | JR福島駅東口より徒歩約5分（約410m） |
| 営業時間 | 月〜土 19:30〜翌3:00（L.O.2:30） |
| 定休日 | 日曜日 |
| 電話番号 | 024-563-6939 |
| 平均予算 | 約2,500円（2,000〜2,999円） |
| 支払い方法 | カード可・PayPay可・電子マネー不可 |
| 駐車場 | なし（近隣にコインパーキングあり） |
| 席数 | 24席（カウンター6席・テーブル16席） |

アクセスはJR福島駅東口から徒歩約5分と便利です。駅から東口を出て国道13号線沿いに進むと、第2清水ビルに到着します。歩いて5分の距離はおよそ350〜400m、住宅街のブロック4〜5つ分に相当するくらいの近さです。

駐車場はありません。

車で訪れる場合は近隣のコインパーキングを利用することになります。ただし、翌3:00まで営業しているため、公共交通機関の終電時刻には注意が必要です。JR福島駅の最終電車は路線・方面によって23時台のものもあります。飲み会が長引いた場合はタクシーを手配しておくと安心です。

予約に関する重要な注意点があります。コッツァ ガーネでは「20:30以降の席のご予約は承っておりません」というルールが設けられています。これは夜遅い時間に席を空けておくことによる回転率の低下を防ぐためと考えられますが、来店者にとっては「行ったら満席だった」というリスクがあることを意味します。確実に席を確保したい場合は、19:30〜20:30の間に来店するか、事前に電話確認してから向かうのが無難です。

営業時間が翌3:00までなので、深夜の利用にも対応しています。

参考：福島市駅前エリアのバーマップ（スピリッツ・ウイスキー専門サイト）
PUBLIC BAR Cozza Garne｜スピリッツ＆ウイスキー バーマップ

チョコットーネ（パネトーネ） バウドゥッコ 908g